温度影响反应液的物理化学性质,如反应液的粘度、溶解度和转移率等。反应溶液中的底物和氧气,以及某些底物物质的分解和吸收速率。
发酵罐的发酵温度不仅适合细菌的生长,也适合代谢物的合成,因菌种、培养基组成、培养条件和生长阶段而异,设置不同的培养温度。由于体积大,升温困难,可以进行适当的调整。在生长阶段选择适宜的生长温度,在产品分泌阶段选择适宜的生产温度。
发酵温度需要控制,首先要测量发酵温度。控制或手动调节的阀门,冷却水通过夹套或盘管通过热交换冷却,以保持恒定的发酵温度。
珞石机械制冷加热循环设备配备多功能报警功能,稳定性高,运行稳定,满足了化工、医药、生物等行业的发展需求,也为化工、医药、生物等行业不断扩大生产规模提供了关键技术支撑。